سیدرضا حسینی نژاد فرماندار زرند و رئیس ستاد «زرند شهر جشنوارههای ایران» در نشست با دبیر و تعدادی از اعضای ستاد، اقدامات صورت گرفته در مسیر برگزاری جشنوارهی زعفران دشتخاک را مورد بررسی قرار داد.
فرماندار زرند از زعفران به عنوان یک محصول استراتژیکی نام برد که کشت و برداشت آن طی سالهای اخیر رونق یافته است.
وی افزود: با توجه به تقاضای خوبی که از این ادویه گرانقیمت در بازارهای جهانی میشود و از طرفی در شهرستان زرند که بزرگترین تولید کنندهی زعفران در استان کرمان محسوب میشود، این رقم محصول با کیفیتی بسیار بالاتر از انواع مشابه در سطح کشور است؛ لذا باید با هدف "برندسازی" و صادرات این محصول به نام شهرستان زرند برنامه ریزی شود.
فرماندار زرند به تقویت بخش خصوصی برای ورود به "برندسازی"زعفران شهرستان زرند و معرفی این محصول با روشهای مختلف و نیز افزایش سطح کیفی و کمی و تصاحب بازار اشاره کرد و بیان داشت: جشنوارهی زعفران میتواند در رسیدن به این اهداف، نقشی بی بدیل ایفا کند.
رئیس ستاد «زرند شهر جشنوارههای ایران» از لزوم آموزشهای علمی برای افزایش آگاهی کشاورزان به عنوان راهی موثر برای موفقیت در بازار رقابتی جهان نام برد و گفت: طبق گزارشهایی که دارم تولیدات زعفران دشتخاک و سایر مناطق سربنان بیشتر به صورت فلهای از سوی دلالان خریداری و به مناطق دیگر منتقل میشود و از آنجا که مرغوبیت زعفران زرند بسیار بالاست؛ لذا سودش را سایر مناطق میبرند که محصول زرندی را به نام خودشان وارد بازار جهانی میکنند و این البته قابل کنترل است به شرط آن که بحث آموزش و آگاهی بخشی به جامعهی هدف جدی گرفته شود.
فرماندار زرند افزود: برای ما دردناک است وقتی میشنویم که زعفران اعلای ما از سوی دلالان به صورت فلهای خریداری و به خارج از کشور میرود و سپس به کشورهایی نظیر اسپانیا که از برندسازی زعفران سایر مناطق سود سرشاری میگیرد، منتقل می شود؛ ولی کشاورزان ما که یک سال زحمت میکشد و با موارد متعدد و مشکلات مختلف دست و پنجه نرم میکند کمترین سود را ببرد، این اصلا پذیرفته نیست.
نمایندهی عالی دولت در شهرستان زرند از تمام دستگاههایی که برای برگزاری هر چه بهتر جشنوارههای شهرستان زرند تلاش میکنند و نیز از اعضای شورای اسلامی و دهیاری دشتخاک که تلاش ارزشمندی برای برگزاری باشکوه این جشنواره انجام میدهند، قدردانی کرد.
در ادامهی این نشست و طبق پیشنهاد دبیرخانه ستاد «زرند شهر جشنوارههای ایران» اکبر فضائلی به عنوان دبیر اجرایی جشنواره زعفران معرفی شد که مورد موافقت فرماندار قرار گرفت.